年末年始の休業期間についてご案内いたします。
年末年始休業期間:
2025/12/30 - 2026/01/04
期間中もご注文は24時間受け付けておりますが、商品の出荷およびお問い合わせ対応は休業明けより順次対応いたします。
配送希望日などの個別のご要望は、ご注文時の備考欄、または info@loco-siki.co.jp までご連絡ください。
※年末年始の配送状況により、ご希望に添えない場合がございます。
本年もご愛顧いただき、心より感謝申し上げます。来年も変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。
店舗名をLOCO・SIKI online storeに変更いたしました。
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Select by Product Categoryおいしさの秘密
Unique Refrigeration Technology
LOCO・SIKI online storeでは、
独自の冷凍技術によって料理や素材の風味を損なうことなく
皆様の食卓へおいしさをお届けします。
LOCO・SIKIの冷凍技術の最大の特徴は、レストランで食べられる料理をそのまま冷凍できること。
できたての商品を特殊な技術で瞬間凍結することで、
作りたての鮮度、食感、風味、全てそのまま閉じ込めることが可能です。

医療の血液保存に使用される最新鋭の設備を使用し、独自に開発した冷凍技術で、食材の細胞を壊すことなく、食品酸化や硬化、味変化を極限まで抑制することが可能です。
作り立て高温の状態のまま真空パックできる「ホットパック技術」と細胞を壊さない「リキッドフリーズ技術」で、新鮮な状態で長期賞味保存を可能にしています。

ネットショップを便利にご利用いただくためにさまざまなお支払方法をご用意しています。
ご注文完了後、7日以内に指定銀行口座へお振り込みください。