そのおいしさは、
青森を食べて育つから。～ 独自のブランド、青森アップルポーク。～

LOCO・SIKIでは食品加工業や店舗の運営の他にも
独自に、「青森アップルポーク」という豚をお届けしています。

青森のりんごを食べて育つから、「青森アップルポーク」。
シンプルな名前には、たくさんの想いが詰まっています。

りんごの名産地として名高い青森には、傷がついたり、かたちが歪という理由で
食卓に並ばないおいしいりんごたちがいます。
それはとても勿体無いし、寂しい。
だから、LOCO・SIKIではそのりんごたちを飼料に混ぜ込むことで
フードロスの課題にも取り組んでいます。

青森の雄大な自然の中で、青森の恵みとも言えるおいしいりんごを食べて
「青森アップルポーク」はすくすくと育っています。

柔らかな肉質や、さっぱりとした脂の甘みはもしかすると、
青森が与えてくれた贈り物かもしれません。